Šele pred približno sto leti so ljudje doumeli povezavo med zdravjem in prehrano in šele pred kakšnimi dvajsetimi leti je postalo kulturno skrbeti za naravo naš odnos do sveta, v katerem nam je dano živeti, in do stvari, ki nam jih ta svet nudi, se je popolnoma spremenil. Moderni ljudje imamo privilegij izbire in smo

BIODINAMIKA je najstarejša in najbolje raziskana sonaravna metoda kmetovanja, ki dokazuje, da je možno brez uporabe umetnih gnojil, razkuženih semen, pesticidov in drugih škodljivih snovi pridelati količinsko visoke pridelke izjemne kakovosti. Začetnik in utemeljitelj biološko-dinamične metode kmetovanja je dr. Rudolf Steiner.
Biodinamika zagotavlja ohranjanje plodnosti tal, pestrost rastlin in ekološko ravnovesje v naravi. Metoda temelji na partnerstvu

PERMAKULTURA je način življenja, ki v največji možni meri  zmanjšuje porabo energije za življenje in bivanje. Je načrtovan sistem, ki s posnemanjem vzorcev v naravi ustvarja uravnoteženo življenjsko okolje za ljudi, živali in rastline. Osnovni princip PERMAKULTURE temelji na opazovanju delovanja narave ter vključevanju pridobljenih spoznanj v bivalno okolje.
S permakulturo ustvarjamo uravnotežena človekova okolja, ki

Kako zelo sta povezani naša prehrana in zdravje, se mnogi, če ne prej, začnejo zavedati, ko zbolijo. Takrat k hitrejši ozdravitvi pomaga tudi sprememba načina prehranjevanja, saj telo kar kliče k bolj zdravi, lažji hrani, ki ga ne obremenjuje, ampak krepi.
Seveda velja poudariti, da smo ljudje več kot samo fizično telo in da na poslabšanje