Arhiv kategorij: Samooskrba

Prispevki o samooskrbi

BIODINAMIKA – Biološko dinamična metoda kmetovanja

konec avgusta 1

BIODINAMIKA je najstarejša in najbolje raziskana sonaravna metoda kmetovanja, ki dokazuje, da je možno brez uporabe umetnih gnojil, razkuženih semen, pesticidov in drugih škodljivih snovi pridelati količinsko visoke pridelke izjemne kakovosti. Začetnik in utemeljitelj biološko-dinamične metode kmetovanja je dr. Rudolf Steiner.
Biodinamika zagotavlja ohranjanje plodnosti tal, pestrost rastlin in ekološko ravnovesje v naravi. Metoda temelji na partnerstvu

Preberi več

Permakultura

Holzer 2012 (64)

PERMAKULTURA je način življenja, ki v največji možni meri  zmanjšuje porabo energije za življenje in bivanje. Je načrtovan sistem, ki s posnemanjem vzorcev v naravi ustvarja uravnoteženo življenjsko okolje za ljudi, živali in rastline. Osnovni princip PERMAKULTURE temelji na opazovanju delovanja narave ter vključevanju pridobljenih spoznanj v bivalno okolje.
S permakulturo ustvarjamo uravnotežena človekova okolja, ki

Preberi več

Sadni vrt

sadovnjak

Naši predniki so vedeli, da je sadje zelo pomembno za zdravje, lahko pa tudi nasiti lačna usta. Sadike sadnih dreves so sadili ali podarjali s posebno spoštljivostjo. Pri sajenju so sodelovali tudi otroci, ki so desetletja kasneje še vedno uživali v plodovih.
Sadno drevo precej zaznamuje človeka. Sadna drevesa starih sort ponavadi rastejo še dolgo potem

Preberi več

Zeliščni vrt

Holzer 2012 (16)

Vsa zelišča in zdravilne rastline vsebujejo učinkovine, ki dajejo rastlinam karakter. Ljudem,živalim in naravi pomagajo pri vzpostavitvi zdravja in naravnega ravnovesja, kar v zadnjem času ponovno spoznavamo. Zelišča in začimbe imajo pomembno mesto v medicini, kozmetiki in kulinariki. Izvrsten vonj zelišč in lepota pa nista dovolj. Potrebno je poznati lastnosti zdravilnih rastlin in zelišč, možnosti

Preberi več